A osteoporose é uma doença caracterizada pela diminuição da massa óssea e deterioração do tecido ósseo, podendo levar ao aumento da fragilidade dos ossos e o risco de fraturas.
As complicações clínicas da osteoporose incluem não apenas fraturas, como também dor crônica, depressão, deformidade, perda da independência e aumento da mortalidade. Mas calma! Não é o fim do mundo e, assim como qualquer doença, a osteoporose pode ser prevenida por meio da alimentação.
Os alimentos que ajudam a prevenir a osteoporose são basicamente ricos em Cálcio e Vitamina D porque estes nutrientes são importantes para a saúde dos ossos e uma vez que o cálcio não é absorvido sem a presença da vitamina D.
No entanto, não existe um alimento específico que possa combater a osteoporose sozinha, isto porque a doença é decorrente de um processo inflamatório. Portanto, é necessário ter uma alimentação equilibrada que não altere o sistema imunológico da pessoa e não provoque a inflamação (mesmo que de baixo grau) no organismo. Porém, os alimentos naturais que fornecem Cálcio, Magnésio e Vitamina D, que nutrientes importantes na prevenção da osteoporose. O Cálcio é responsável pela formação da estrutura óssea, enquanto o magnésio e a vitamina D estimulam absorção do mesmo no organismo.
Esses alimentos fornecem outros nutrientes que atuam como coadjuvantes no combate da osteoporose, como o Potássio, que diminui a excreção de Cálcio pela urina, o silício e Zinco que atuam na produção de colágeno (uma proteína que forma os ossos) e aumenta os osteoblastos, células que produzem a matriz do osso, além das vitaminas do complexo B. Pensando nisso, Elaboramos uma lista dos 10 Alimentos que Ajudam a prevenir a osteoporose.
O Leite é um dos principais alimentos que ajudam a prevenir a osteoporose, principalmente para aqueles que não são intolerantes à lactose. Ele carrega a maior quantidade de cálcio, a substância mais importante para a formação dos ossos. Além disso, é recomendado o consumo regular de um adultos com menos de 50 anos de ambos os sexos consumam 1000 mg de cálcio por dia, enquanto para aqueles que têm mais de 50 precisam de doses de 1200 mg. Um único copo de 250 ml de leite tem 300 miligramas de cálcio.
A Sardinha é outra boa opção de Alimentos que ajudam a prevenir a osteoporose. Pois, ela é rica em Cálcio, ômega 3, Vitamina D e de proteína, seu consumo auxilia no aumento da densidade óssea, além de possuir boas gorduras para o coração.
Quando o ovo é consumido com a gema, ele é uma excelente fonte de proteína, de vitamina D e cálcio.
Elas podem fortalecer os ossos de inúmeras maneiras. O principal motivo é a quantidade de ômega-3 de origem vegetal que esses alimentos possuem. Segundo estudos realizados na Pensilvânia, o ômega-3, presente nas nozes e em uma grande variedade de castanhas (Amêndoas, Pistache, Amendoim) pode ter efeitos protetores sobre a saúde dos ossos. Segundo os autores do estudo, eles também contêm altas quantidades de cálcio em sua composição.
Os Cogumelos são ricos em Vitamina D, além de serem bons para o sistema imunológico.
O Tomate é outra boa alternativa de Alimentos que ajudam a prevenir a osteoporose. Pois, ele é rico em minerais como magnésio, ferro, fósforo, manganês e potássio, participantes importantes na formação dos ossos, ele cai bem em qualquer tipo de molho, salada e é fácil de colocar na dieta.
O Espinafre é rico em Ferro, fósforo e cálcio, além das Vitaminas A e do complexo B, portanto sendo ótima alternativa na prevenção da osteoporose.
O Arroz Integral e a Aveia, são dois excelentes Alimentos que ajudam a prevenir a osteoporose. Pois, são fontes de carboidratos que possuem um baixo índice glicêmico e fibras.
Os grãos de Soja e seus derivados têm efeito benéfico na fortificação dos ossos. Além disso, A oleaginosa é rica numa substância chamada de isoflavona, que por ter a estrutura muito parecida com o hormônio feminino estrógeno, ajuda os ossos a absorver minerais. Por isso, ela é altamente recomendada para as mulheres que entraram na menopausa.
A Linhaça é outra boa alternativa de Alimentos que ajudam a prevenir a osteoporose. Pois, O consumo de sódio em excesso pode ser um gatilho para a perda de cálcio nos ossos. Além disso, O consumo regular de linhaça auxilia os rins a excretar água e sódio, e assim pode proteger os ossos da perda de cálcio. A linhaça também é ótima fonte de ômega-3, gordura boa, que aumenta a densidade dos ossos.
Enfim, são alimentos saborosos, fáceis de encontrar e que, com certeza, só trarão benefícios à saúde e evitarão o enfraquecimento dos seus ossos.
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