O dia 27 de setembro é marcado pelas comemorações do Dia de São Cosme e Damião, no qual a tradição é o oferecimento de doces às crianças. No entanto, sabemos que a paixão por essas guloseimas não se resume apenas aos mais novos.
É importante pensar que a comida está diretamente ligada à afetividade, prazer e acolhimento. Muitas vezes aquele determinado alimento traz um resgate de sentimentos e revitalização de memórias da infância. Quando toda essa captação vem acompanhada de datas comemorativas esse resgate pode ser ainda mais intensificado. Pensando que o idoso já enfrenta uma série de limitações, entende-se que a alimentação deve ser vista não apenas pelo viés qualitativo e quantitativo, mas também pensada de forma a oferecer promoção de um deleite. No entanto, não podemos deixar de pensar em sua segurança.
Os conselhos que as profissionais Dejorá Farhat e Patrícia Hildebrandt, das áreas de Nutrição e Fonoaudiologia da Casa São Luiz, dão para os idosos que gostam de manter doces em seu cotidiano é que eles podem sim ter esse tipo de alimento em sua dieta, desde que em pequenas quantidades e no máximo quatro vezes por semana.
O ideal para a alimentação da pessoa idosa que não tem restrições na dieta é que os doces sejam à base de frutas, com o mínimo de adição de açúcar e conservantes possível. Além disso, se tratando do processo de deglutição, devido a idade e suas limitações, é importante que alguns alimentos secos ou muito rígidos sejam evitados, assim como doces à base de coco, amendoim e pipocas carameladas que podem gerar um risco maior de engasgo.
Quando o assunto é relacionado àqueles que possuem restrições alimentares mais rígidas, o que é possível fazer, na visão da nutricionista, é explicar da melhor forma para que entendam que a restrição é para o seu bem, mas sabemos que nem todos se convencem por essa simples resposta. Com isso, para que os dois lados saiam satisfeitos, a estratégia é adaptar o que eles gostam ao que pode ser ofertado pela equipe de nutrição.
A Casa São Luiz acredita que fazer o bem gera um impacto positivo na sociedade e na vida das pessoas. Sabemos que é crescente o número de cidadãos e empresas que tem no seu propósito o olhar e cuidado para com o próximo.
A Casa São Luiz é sinônimo de vida, de atenção, de alegria diária e de boas energias, onde as pessoas vivem e aproveitam seu tempo. Venha conhecer mais um pouco do que oferecemos. Agende uma visita. Teremos um grande prazer em receber você.
É de amplo conhecimento que a entrada na terceira idade pode vir acompanhada de ansiedades, angústias, medos, limitações. A psicologia, neste caso, pode colaborar muito com a qualidade de vida na terceira idade.
E para tratar do assunto aqui na Casa São Luiz, chamamos a Psicóloga Thainá Alves, que está a postos para cuidar de cada residente de acordo com suas necessidades.
Como sabemos, o profissional de Nutrição possui um papel fundamental, que é o de monitorar e sugerir uma rotina alimentar mais saudável e que garanta tal qualidade de vida ao idoso.
Amanda Araújo é formada em Nutrição e possui duas pós-graduações. Sua excelente bagagem profissional na área clínica e de produção a trouxe para a equipe de saúde da Casa São Luiz.